miércoles, 6 de febrero de 2013

El Equilibrio Es La Base

En tu cocina creas salud. Una dieta con alimentos naturales, con abundantes frutas y verduras te dará lo necesario para que tengas un nivel de energía óptimo. Hay que practicar cada día de la semana en cada comida buenas costumbres alimenticias  para que tu organismo funcione correctamente. Un aporte equilibrado en cada plato te dará fuerza y vigor para estar bien toda la jornada.

equilibrio
Fuente: Flickr de yahoo

Durante los últimos años se han cambiado bastante, en general, los hábitos alimentarios debido al estilo de vida que nos impone la sociedad, no comer en casa, trabajo excesivo, estres....todo ello provoca desequilibrios en la salud. por tanto lo mejor es, dentro de tus posibilidades, hacer lo posible por contrarrestar esa situación.

Tan importante como los ingredientes que usamos en nuestras recetas es la forma en que los cocinamos, lo ideal es elaborarlos de forma que no pierdan sus propiedades. Evitar en la medida de lo posible los fritos, los azucares y harinas refinadas favorece nuestra salud. No abuses ni de condimentos ni de sal, el primer paso para reforzarnos es evitar recetas demasiado elaboradas o de mucha cocción.  Es preferible que optes por la simplicidad en las recetas y pureza en los alimentos. 

Determinados nutrientes juegan un papel muy importante en el estado de tu cuerpo. Los mejores alimentos contra el envejecimiento son las fresas, el tomate, el ajo, manzanas, uvas, aguacate, zanahorias, limón, cebollas... son ricos en antioxidantes y no nos deben faltar porque sus nutrientes estimulan la generación de enzimas que te protegen de la oxidación.

Otro factor importante es la distribución de la ingesta de los alimentos a lo largo del día, que tienen mucha relación con el estado de ánimo. Lo ideal es empezar la mañana con un desayuno energético, con zumos naturales y te sugiero por ejemplo pan con aceite de oliva, avena, soja...Hazle caso al refrán, desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo.

También es conviene sustituir los hábitos de vida sedentaria por el ejercicio físico, nadar, andar, correr...sin sobrecargar las articulaciones y músculos ya que un exceso de ejercicio sin control tiene el efecto opuesto al que buscas. La frecuencia para hacer cualquier ejercicio dependerá de la condición física en la que te encuentres.

¿Llevas una vida saludable? ¿Comes equilibrado? ¿Cuidas tu salud? Cuéntanos como lo haces escribiendo en la caja de comentarios.


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Recetas para cuidar la salud:



10 comentarios:

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  2. Coincido contigo en que hay que deshacerse de los habitos de la vida sedentaria. Buen post.

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  3. Si Anyol, creo que introducir estas rutinas en nuestra vida es importante para sentirnos bien.

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  4. Me cuesta muchisimo comer tanto frutas como verduras, sinceramente a veces me olvido y me digo a mi mismo "chaval,hay que comer fruta" asi me encuentro tan mal a veces.

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  5. Hola Freddy. Si queremos mantenernos sanos hay que tener ciertos hábitos ¿A que no se te olvida ducharte o lavarte los dientes? :) Un saludito!!!!

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  6. Que delicia, gracias por tan buenos y oportunos consejos.

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  7. Hola me gustó tu post, estos "consejos" o tips son para las personas que tienen el tiempo y la posibilidad de preparar alguna comida, pero que hay de las personas que ganamos poco y nos la pasamos la mayor parte del día trabajando, (digamos un horario de 7:30am a 5:30pm) podrías hacer un post recomendando algunos platillos sanos de rapido preparamiento para este ritmo de vida (se que no es el mas rápido o ajetreado)

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    1. En el blog encontraras una humilde (que deseo q poco a poco crezca) selección de ensaladas con mucha variedad de ingredientes que creo te pueden venir muy bien

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