jueves, 31 de julio de 2014

Las 5 Comidas más Picantes del Mundo

Estas comidas son solo para valientes, pero valientes de verdad, unos con papilas gustativas a prueba de bomba. ¿Preparad@s?


- Sambal: es una salsa muy popular en Indonesia. Entre sus ingredientes podemos encontrar cayena, pimientos habaneros, pimientos ojo de ave y pimientos españoles.

sambal
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- Kimchi jjigae: con cebollas verdes, ajo, tofu, hongos y el ingrediente estrella, los pimientos. Es servido justo antes del punto de ebullición y su nivel de picante puede variar desde tolerable a incomible.

Kimchi jjigae
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- Cau-Cau: típico plato peruano elaborado a base de pimientos amarillos.

Cau-Cau
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- Huo Guo: de origen chino, la clave del picante de este plato reside en el aceite de pimienta, un aceite picante, muy picante!

Huo Guo
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- Y solo si has logrado comer los anteriores... te presentamos el Sik Sik Wat, esta mezcla etíope de pimientos rojos, paprika y fenogreco. Piensa bien antes de comerlo, o mejor, no lo pienses y come.

Sik Sik Wat
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