viernes, 15 de agosto de 2014

Brotes de Trigo Orgánico. Beneficios para la Salud



brotes de trigo
flickr



El pasto de trigo orgánico (wheatgrass) es una variedad de pastura (brotes) utilizada por sus grandes propiedades nutricionales.

Es uno de los alimentos catalogados como superalimentos por su altísimo valor nutricional, por ello su consumo se ha promovido desde 1930. Posee una gran gama de beneficios, al igual que las verduras de hojas verdes, es efectivo para purificar, desintoxicar y alcalinizar nuestro organismo. La gran cantidad de vitaminas, enzimas y minerales presentes en la clorofila ayudan a la neutralización de material tóxico como lo son los pesticidas y herbicidas, además de un gran contenido de nutrientes esenciales entre otras cosas. 

Es uno de los superalimentos más utilizados en la actualidad por su alto contenido en clorofila, vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas. Al ser un brote, como todos los brotes, es un gran potencial nutricional.
Esta "sangre" de las plantas tiene varias virtudes, entre las que se encuentran su efecto energizante y alcalinizante. Además, ayuda a la formación de los glóbulos rojos gracias a la similitud de su molécula a la de la hemoglobina, ya que aumenta la producción de glóbulos rojos. Tambien elimina toxinas del organismo a nivel celular.

brotes de trigo
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Contiene, además del 70% de clorofila viva, vitaminas A, B, C, D, E y K, todas ellas antioxidantes, que ayudan a combatir los daños producidos por los radicales libres. Dentro de los aminoácidos que aporta el wheatgrass se incluyen lisina, fenilalanina y triptófano. Este último es indispensable para la formación de serotonina, un neurotransmisor que ayuda a relajarse y a disminuir el nivel de ansiedad.
La clorofila es literalmente energía del sol condensada. Los brotes de trigo se muelen para extraer la clorofila fresca y viva. Al exprimir las estructuras celulares de las delgadas hojas de trigo joven, también se obtienen otros micro-nutrientes que son fácilmente asimilados por el cuerpo. 

Al consumir wheatgrass orgánico, tu cuerpo experimentará espectaculares cambios:

• Una clara sensación de bienestar físico y emocional, por ser un gran energizante natural y orgánico.
• Más estamina y un sueño reparador.
• Sistema inmunológico fortalecido.
• Desintoxicación a nivel celular.
• Las vitaminas y minerales ayudan a la desinflamación de tejidos.
• Los 92 minerales presentes en la clorofila ayudan a tener huesos más fuertes y articulaciones más suaves.
• Mayores niveles de hemoglobina, así como glóbulos rojos mas sanos. La hemoglobina, de origen animal, es una molécula de la sangre, de color rojo característico, que transporta el oxígeno desde los órganos respiratorios hasta los tejidos. La clorofila, de origen vegetal y color verde intenso, es la energía solar sintetizada por las plantas y algas. La estructura química de la clorofila es similar a la de la hemoglobina de la sangre, el elemento central en la clorofila es un átomo de magnesio, mientras que en el grupo hemo lo es un átomo de hierro.



1 comentario:

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