domingo, 31 de agosto de 2014

Gulas al Ajillo


Una idea fácil y resultona para una cena ligera, informal y deliciosa. Es increible lo rápido que se prepara y lo rico que está.




Ingredientes para 4 personas

400 g de gulas
4 dientes de ajo laminados
1 guindilla cayena 
Aceite


Elaboración

En una sartén con aceite caliente doré un poco los ajos y la guindilla, añadí las gulas y dejé hacer durante unos minutos removiendo de vez en cuando.
Serví las gulas en los platos y las acompañamos con unos pimientos asados y unas rebanadas de pan tostado.


Gulas al Ajillo


Observaciones:

No hace falta echar sal, los ajos y la guindilla ya dan mucho sabor. Se puede prescindir de la guindilla y se le pueden añadir unas gambas, queda estupendo.


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1 comentario:

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