sábado, 9 de agosto de 2014

Patatas Guisadas Con Arroz






Ingredientes para dos personas

3 patatas pequeñas cortadas a trozos
1 puñadín de arroz
Agua
Sal y pimentón
Aceite 
Ajo


Elaboración

Preparé el guiso en la olla programable y tenía un poco de miedo que no saliese en su punto, pero al final quedó a mi gusto. En la cubeta de la FussionCook puse las patatas, el puñado de arroz, agua que no llegase a cubrirlas y un poco de sal. En una sartén freí el ajo en un poco de aceite y antes de que se dorara lo aparté del fuego, añadí el pimentón y regué las patatas con el sofrito; programe la olla en menú manual 8 minutos y dejé despresurizar sola, abrí la olla y dejé de reposo unos minutos antes de servir.



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