miércoles, 10 de septiembre de 2014

Sandwiches al horno en salsa de mostaza






Ingredientes para dos sandwiches

6 rebanadas de pan sin corteza
4 lonchas de jamón
4 lonchas de queso
1 huevo
3 cucharadas de mostaza
1/4 de vaso de leche
Sal


Elaboración

En un cuenco puse el huevo, la leche y la mostaza con un poquito de sal, lo batí bien y lo reservé. En una fuente para horno coloqué papel de hornear, puse dos rebanadas de pan y las bañé con la mezcla de huevo y mostaza. Encima puse el jamón y el queso. Los tapé con otra rebanada de pan que calé de nuevo con la mezcla. Volví a poner jamón y queso y coloqué la última rebanada de pan, calándola bien con lo que quedaba de huevo, leche y mostaza.

Lo puse al horno a 180º hasta que lo vi dorado por la parte superior. Y ya solo queda servirlo. (Cada horno es un mundo, yo los tuve 22 minutos y quedaron perfectos)






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